par Claudine | Oct 23, 2022 | Accueil, Tartes et cakes salés
Tarte tatin aux tomates cerises pâte à tarte tomates cerises vinaigre balsamique sucre Dans un moule en pyrex (ou une poêle si on veut utiliser ensuite un moule en porcelaine), verser un fond de vinaigre balsamique et saupoudrer de sucre. Dès que le sucre commence à...
par Claudine | Jan 9, 2021 | Tartes et cakes salés
Ingrédients pâte feuilletée maison sauce béchamel fromage...
par Claudine | Avr 2, 2020 | Légumes et Féculents, Tartes et cakes salés
Pour 6 personnes pâte à tarte 5 ou 6 gros oignons 2 cuillères à soupe de farine fluide environ 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (un petit pot) sel, poivre beurre, huile d’olive Dans une grande sauteuse avec couvercle, faire fondre les oignons...
par Claudine | Sep 6, 2016 | Légumes et Féculents, Tartes et cakes salés
Pour la pâte (1 grande tarte ou 3 petites) 185 g de farine 100 g de beurre salé 3 cuillères à soupe de lait Pour la garniture (quantités selon la taille de la tarte !) moutarde forte de Dijon plusieurs belles tomates (2 grosses pour une petite tarte) herbes de...
par Claudine | Jan 27, 2016 | Tartes et cakes salés
Pour 2 personnes (plat principal) 1/2 Pâte à pizza 1 gros oignon finement haché 100 g de lardons allumettes fumés 10 cL de crème fraîche épaisse Préparer la pâte à pizza et laisser là reposer plusieurs heures. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie Tartiner la...
par Claudine | Jan 19, 2016 | Tartes et cakes salés
Pour 2 personnes (en plat principal) 1/2 Pâte à pizza 750 g d’oignons émincés (surgelés si on veut !) huile d’olive 1/2 bocal de filet d’anchois olives noires dénoyautées Préparer la pâte à pizza et laisser là reposer plusieurs heures Faire fondre...