Poissons froids

 

 

 

Poisson froid en gelée

Poisson froid en gelée

Ingrédients un morceau de colin (ou merlu, c'est le même!) préparé amoureusement par votre poissonnier(e) préféré(e) : sans peau ni arrêtes ! sel, poivre, aneth ou autres fines herbes selon le goût gelée au madère (Maggi) Préparation Assaisonner le poisson cru et...

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