Mamaaaan!…

Peux-tu m’envoyer ta recette de ….

 

Il était temps de les recopier, ces recettes sélectionnées depuis de longues années, et conservées dans un petit classeur blanc, plus très blanc d’ailleurs !

Des recettes en abrégé, utilisées mille et une fois …

Des proportions parfois modifiées au fil des ans …

Des recettes simples et efficaces, et surtout toujours autant appréciées, mais qu’il fallait absolument ranger et partager .

Un grand nombre de “secrets” sont tirés de la collection “Cuisinez mieux” des éditions Time Life, … qu’on ne trouve plus que d’occasion …

Certaines recettes ont été choisies sur Internet mais toujours testées, voire adaptées, et bien sûr photographiées !

Ce site reprend les recettes du blog du même nom créé en septembre 2013 mais qui s’affiche fort mal sur les téléphones et tablettes.

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Mes ustensiles les plus utiles

Mes ustensiles les plus utiles

Quelques photos de mes ustensiles favoris, au hasard des recettes de ce site d'autres s'ajouteront peut-être ...Mes ustensiles favoris robot Kenwood patissier  avec batteurs  et autres accessoires ( les plus utiles ci-dessous) bol multifonctions blender en verre...

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