Légumes cuits à l'eau

ou au micro-ondes

 

 

Asperges vertes & co

Asperges vertes & co

Si vous avez la chance de pouvoir choisir vos asperges vertes fraîchement cueillies chez le producteur, prenez les bien grosses, ce sont les meilleures ! Inutile d'éplucher la partie la plus tendre : cassez la simplement. A l'aide d'un petit couteau, épluchez la base...

lire plus
Printanière de légumes

Printanière de légumes

pommes de terre nouvelles jeunes carottes petits oignons blancs jeune courgette sel, poivre, beurre salé Laver les légumes sans les éplucher, c'est inutile. Dans un plat en pyrex, mettez les oignons et pommes de terre coupés en morceaux, et les carottes et courgette...

lire plus
Petits pois frais express

Petits pois frais express

petits pois fraîchement cueillis et écossés (ne jetez surtout pas les cosses !) oignons blancs tous frais coupés en morceaux jeunes carottes (facultatif) coupées en petits morceaux Mélanger les légumes dans un saladier en pyrex Saler, poivrer, et ajouter des fines...

lire plus

Language

Abonnez-vous à ce blog par e-mail.

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par e-mail.

Rejoignez les 6 autres abonnés

Catégories

Archives