Pour 6 à 8 personnes repues
- 1/3 pâte à tarte
- pâte à choux avec 2 oeufs
- crème Chantilly
- framboises légèrement sucrées
Sur un fond de pâte à tarte piquée à la fourchette, dressez de la pâte à choux à l’aide d’une poche à douille.
Cuire 12 à 15 minutes à 220°C.
Laisser refroidir puis garnir de crème chantilly et de framboises.
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