Pour 4 personnes
- 4 cuisses de poulet
- 1 grosse boîte d’abricots au sirop
- 1/2 à 3/4 de sachet de soupe à l’oignon
Dans un plat à four, étaler successivement les abricots puis les cuisses de poulet.
Saler poivrer, puis parsemer avec la soupe à l’oignon en poudre.
Arroser avec le sirop des abricots.
Cuire pendant 1 bonne heure à four chaud (205°à 210°C), en arrosant au besoin de temps en temps.
c’est tout !
Servir avec une purée de pommes de terre
