Ingrédients pour 6 personnes

  • 250 g crevettes roses décortiquées
  • ananas  frais en rondelles
  • Faire macérer  2h les crevettes dans de l’huile d’olive avec sel, poivre et curry
  • Découper les tranches d’ananas en petits morceaux
  • Prendre une pique pour cocktail et embrocher une crevette et un morceau d’ananas
  • Disposer dans un plat pour présenter avec l’apéritif