Ingrédients pour 6 personnes
- 250 g crevettes roses décortiquées
- ananas frais en rondelles
- Faire macérer 2h les crevettes dans de l’huile d’olive avec sel, poivre et curry
- Découper les tranches d’ananas en petits morceaux
- Prendre une pique pour cocktail et embrocher une crevette et un morceau d’ananas
- Disposer dans un plat pour présenter avec l’apéritif
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