Pour 6 personnes
- 6 blancs de poulet
- 1 verre à moutarde (100 mL) de miel liquide
- ½ verre (50 mL) de moutarde
- ½ tasse de beurre fondu
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de curry ou plus
Couper les blancs de poulet dans le sens de la longueur, les inciser et les déposer dans le plat de cuisson.
Mélanger les autres ingrédients et verser cette sauce sur les morceaux de poulet.
Laisser mariner dans le plat de cuisson.
Couvrir et cuire au four environ 40 minutes à th 5-6 (180°C)
Attention, ça brûle facilement !
